JunJie, en kinesisk fabrik, tillverkar köksfrityrkorgar: trådskålar gjorda av koncentriska ringar på ett långt handtag, som används för att lyfta mat ur het olja samtidigt som oljan lämnas kvar.
En fritöskorg är en metallnätkorg som används i köks- och cateringutrustning, lämplig för fritöser, elektriska fritöser och kommersiella fritöser. Den används för stekning, oljeblanchering och blanchering av mat och finns i både hushålls- och kommersiella versioner. Den tillhör kategorin catering-hårdvarunät.
Köksfrityrkorgar är svetsade av ståltråd och är vanligtvis gjorda av rostfritt stål eller förkromat kolstål. Nätöppningarna är enhetliga och kanterna är rullade och polerade. De flesta modellerna är utrustade med värmeisolerade handtag. De kan sänkas ner i het olja eller användas för luftfritering av ingredienser; storlekar inkluderar kvadratiska, cirkulära och rektangulära, och vissa modeller har krokar som gör att korgen kan hänga på kanten av krukan för att tömma olja. De är lätta att ta isär och rengöra, lämpliga för hushållskök såväl som storkök i västerländska restauranger och snacksbutiker.
Blötlägg ingredienserna i olja för fritering, vilket gör det enkelt att lägga till och ta bort dem som helhet och förhindra att ingredienserna sprids och faller ner i oljepannan.
Efter stekning av mat kan korgen hängas upp för att få bort överflödig olja och minska mängden olja i maten.
Den kan också användas för blanchering, filtrering av rester och luftfritering av ingredienser som pommes frites och kycklingnuggets i airfryers.
Som ersättningstillbehör till fritösen kan en skadad gammal korg bytas ut direkt.
1.Högtemperaturbeständighet: direktkontakt med het olja, robust struktur och inte lätt att lossna.
2. Open mesh-design säkerställer smidig oljecirkulation och jämn uppvärmning under stekning.
3.Designad med ett handtag för att förhindra skållning och utrustad med en krok för upphängning och tömning av olja.
4. Den rostfria versionen är korrosionsbeständig, lätt att rengöra och kan användas upprepade gånger under lång tid.
5. Olika storlekar lämpliga för olika fritöser och luftfritöser, med stöd för anpassning.
F1: Kommer stekning i hög temperatur att orsaka deformation?
S: Ståltråden är relativt tunn och benägen att deformeras efter långvarig torrbränning vid hög temperatur. Använd tjockare ståltråd och undvik torrbränning.
F2: Kommer svetsfogarna att lossna?
S: Kraftig stöt eller skrapning med hårda föremål kan göra att svetsfogar lossnar. Undvik våldsam knackning på nätet.
F3: Kommer det att rosta?
S: Vanliga modeller av förkromat kolstål är benägna att rosta när vatten samlas efter rengöring. Rostfritt stål har bättre rostskyddsprestanda. Efter rengöring, torka och förvara korgen.
F4: Kan det diskas i diskmaskin?
S: Den rostfria versionen tål diskmaskin. Det rekommenderas att handtvätta versionen av kolstål för att minska risken för rost.
F5: Kommer det att repa dina händer?
S: Kanter som inte är rullade kan ha grader även efter polering. Kvalificerade produkter har korrekt bearbetade kanter med släta kanter och hörn.
JunJie kan producera köksfritöskorgar som stödjer rostfritt stål och förkromade kolstålmaterial. Yttermått, nätöppningar och handtagsstruktur kan anpassas. Vi tillhandahåller OEM-utveckling baserat på kundprover eller ritningar och åtar ossbulkbeställningarför hushålls-, catering- och kommersiella utrikeshandelskunder.